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怎样种植高良姜?高良姜种植技术要点

时间:2018-04-04 22:06 www.168zzw.com 关键字:高良姜种植 点击:
高良姜为较常用中药材,是治疗脘腹冷痛,胃寒呕吐,噎膈反胃,消化不良之要药。家种野生均有,野生主要分布于海南,广东,广西和云南等地;家种主产广东徐闻,海康,遂溪。其中以徐闻县面积大、产量高、质量好而著名。 高良姜生长于热带、亚热带地区,海拔70
高良姜为较常用中药材,是治疗脘腹冷痛,胃寒呕吐,噎膈反胃,消化不良之要药。家种野生均有,野生主要分布于海南,广东,广西和云南等地;家种主产广东徐闻,海康,遂溪。其中以徐闻县面积大、产量高、质量好而著名。
 
高良姜生长于热带、亚热带地区,海拔700m以下的林边路旁、山坡草地或低山丘陵的灌木丛中。种植宜于土层深厚、质地疏松、土壤肥沃的红壤土。喜温暖、湿润、耐旱、怕涝。

怎样种植高良姜?高良姜种植技术要点

 
【种植技术】
 
1、选地整地:选择土层深厚,肥沃疏松、排水良好,质地为红壤或砖红壤的缓坡地。于上年冬季先清除杂木和杂草并烧之作肥,然后翻地,风化,翌春种植前再碎土整平待植。一般不需作畦,亦可利用五边地开垦种植,还可与菠萝、木薯、香茅、剑麻等热带、亚热带经济作物套种。
 
2、多采用根茎繁殖:高良姜有“鸡姜”和“牛姜”两种栽培品。两者形态特征并无多大差异,惟“牛姜”较“鸡姜”体形大,产量高,故多采用“牛姜”作种。在收获高良姜时,选取1~2年生的有5~6个壮芽(芽要较为集中)的“牛姜”根茎作种,随选随种。
 
3、移栽:以4~5月份栽植为好,在已耙碎整平的地块上,每667㎡施入腐熟的土杂肥2500~3000kg作基肥。然后按株行距50cm×;75cm,开沟或挖穴,穴沟深15~20cm,宽25~30cm,每穴放入根茎一段(芽头向上)、边放种边填土,并盖细表土5~7cm,一般每667㎡用种量15~20kg。
 
【栽培管理】定植2个月后发芽生长,分别于4~6月和9~10月进行除草、松土。产区一般不进行追肥,但试验表明,每年追施有机肥1~2次,可促进生长发育,提高产量。
 
【收获与加工】野生高良姜全年均可采收。栽培的一般4年收获。种后5~6年收获的,根茎含粉质多,质量更好,产量也高。多在春耕后或夏收夏种完毕后随采收随种植。选择晴天,先割除茎叶,翻地,收集根茎。一般每667㎡产鲜品2000~3000kg。将根茎除净泥土须根,剥去残留的鳞片,洗净,截成5~7cm的短段,晒干。如果晒至六七成干时,堆起闷放2~3天,再晒至全干,则皮皱肉凸,表面红棕色.质量更好。
 
【药材形状】根茎呈圆柱形,稍弯曲,常有分枝,直径1~1.5cm,表面棕红色至暗棕色,具有细密的纵根茎皱纹与明显的灰棕色波状环节,每节长0.5~1cm。下部侧面有圆形的细根残痕。质坚硬带韧性,不易折断,断面纤维形,有粉质,粗糙,灰棕色至棕红色,中心有环纹。气芳香,味辛辣。野生高良姜根茎较细瘦,上端大,下端细,分枝多,表面灰褐色,质坚实。
 
【种植技术】
 
1、选地整地:选择质地疏松、肥沃的沙质壤土栽培。忌干旱、地势低洼、黏重和瘠薄土壤地培植及连作。在冬季或早春深翻土地30cm,然后每667㎡放入腐熟的猪栏粪3000kg作基肥,然后浅锄1遍,把肥料翻入土内。藁本为浅根植物,基肥入土不要超过20cm。栽种前,将土耙细整平,做成宽1~1.4m,高约30cm的畦,畦长可视地形而定。
 
2、种植方法:
 
(1)节盘的选择与储藏:11月中、下旬藁本收获时,选节盘生长粗壮肥大、无病的植株,去掉叶子,割下根茎,并将茎秆剪成3~4cm的短节,存放于阴凉的山洞里或在室内用沙埋,保持湿润,翌年早春挖出种植。
 
(2)栽种:2月中、下旬栽种。畦面横开浅沟,行距35~40cm,深约4cm。在沟内施放适量的草木灰,按株距20~25cm栽植节盘,覆土3cm,栽后及时浇水,保持湿润,以利生长。
 
【栽培管理】
 
1、中耕除草:苗齐后2个月内每隔20天中耕除草1次,但切勿伤及根部。12月下旬地上部分枯萎时,在离地5cm处将茎叶割掉,畦面壅土厚3cm,将芽头全部埋没,免受冻害。
 
2、清理沟道:冬季苗枯后,结合盖土将沟道理深,以防根茎腐烂,翌年清明前后,枝叶尚未封垅时再清理1次,避免5月和6月多雨季节遭受损害。
 
3、追肥:藁本的生长期需肥较多,栽种当年每次除草后,每667㎡用水粪2000kg或尿素15kg以300倍水稀释穴施。冬初,结合盖土浇越冬肥,每667㎡用浓粪2000kg。翌年开春后浇1次稀薄的粪水提苗。5月植株封垅前用草木灰和过磷酸钙拌匀,施于蔸部后覆土,以促进根茎的生长膨大。进入第3年可少追肥。
 
4、病虫害防治:
 
(1)病害:主要是根腐病引起根茎腐烂。防治方法:实行轮作,选无病健壮节盘作种,并注意疏沟排水。发病期间用50%退菌特可湿性粉剂1500倍液浇注。
 
(2)虫害:主要是蛴螬为害。咬食幼苗基部及地下根茎,造成死苗。防治方法:用90%敌百虫1000~1500倍灌根部周围的土壤。
 
【收获与加工】农历10~11月采挖,野生的9~10月采挖。挖取根茎后,留取茎下部膨大的茎节作种。将挖出的根茎除去根须,洗去泥土,晒干或微火烘干,即为藁本商品。
 
【药材形状】
 
1、南藁本:又名西芎。本品根茎为不规则结节状圆柱形,稍扭曲,略有分枝,长3~10cm。直径1~2cm。表面黄棕色至暗棕色,有纵皱纹,栓皮易剥落,上端有数个圆孔状茎基,下有点状须根痕。体轻、质较硬,折断面淡黄色或黄白色,纤维性。气芳香,味苦辛而微麻舌。
 
2、北藁本:又名辽藁本。根茎为不规则圆柱形或团块状,长2~10cm,直径0.5~1.5cm。表面棕褐色,上端有数个丛生的叶基及突起的节,下端有多数细长弯曲的根,根茎及根均有点状须根茎。气芳香,味苦辛。
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